富硒米
以前買(mǎi)東西講究的是綠色有機(jī),同一種蔬菜,人們都愿意多花幾倍的錢(qián)去買(mǎi)有機(jī)蔬菜,因?yàn)橛袡C(jī)蔬菜不含各種激素,農(nóng)藥,對(duì)身體好,特別是小孩,F(xiàn)在綠色有機(jī)都已out了,市場(chǎng)上出現(xiàn)了好多富硒食品,剛開(kāi)始聽(tīng)到富硒的時(shí)候,是聽(tīng)到富硒蛋。那時(shí)候還真不知道富硒蛋是什么,怕被人嘲笑,于是偷偷去百度了一下。
富硒蛋: 雞蛋中硒含量大于普通雞蛋數(shù)倍的雞蛋。
富硒食品:就是富含微量元素硒的食品。
而后,網(wǎng)絡(luò)和各大商城出現(xiàn)了越來(lái)越多的富硒食品,比如富硒米、富硒面、富硒蔬果,就連醬油也是富硒醬油。其實(shí)富硒也是有分類(lèi)的:一是天然富硒食品(又稱植物活性硒食品)二是外源硒富硒食品(又稱人工有機(jī)硒食品),比如黑山藥、黑芝麻、黑豆、黑花生、黑米、大蒜等都含有硒元素。
富硒蛋
吃富硒食品有些什么好處呢?
1、硒是人體必需的微量元素,能參與合成人體內(nèi)多種含硒酶和含硒蛋白。
2、硒能夠提高人體的免疫力,促進(jìn)淋巴細(xì)胞的增殖及抗體和免疫球蛋白的合成。
3、硒對(duì)結(jié)腸癌、皮膚癌、肝癌、乳腺癌等多種癌癥具有協(xié)同抗氧化的功效,增加抗氧化活性。
4、硒具有減輕和緩解重金屬毒性的作用。
富硒面
人體缺硒有什么不好?
人體缺硒會(huì)造成多種疾病,最典型的是黑龍江克山縣地方病——克山病,大骨節(jié)病、癌癥、心血管疾病、白內(nèi)障、高血壓、甲狀腺腫大、肌營(yíng)養(yǎng)不良、潰瘍性結(jié)腸炎等等,以及人體的衰老和人體缺硒都有直接的關(guān)系。
原來(lái),硒這么重要呢?有沒(méi)有漲點(diǎn)知識(shí)呀!那么在我們身邊有哪些食物是含硒豐富的呢?
海鮮、蘑菇、大蒜、銀耳、綠豆、紅豆、油菜、菠菜、桂圓等等都是含硒的食品,只不過(guò)人體的吸收率不太理想,所以才出現(xiàn)了越來(lái)越多的富硒食品。富硒米、富硒蛋、富硒面粉、富硒豆......有條件的朋友們,平時(shí)可以買(mǎi)點(diǎn)富硒食品,特別是給小孩子吃,對(duì)小孩是有好處的。
洛陽(yáng)伊川:富硒小米 助力農(nóng)民增收
“硒”作為人體必需的一種微量元素,具有抗癌、抗衰老、提高機(jī)體免疫力等重要作用,被譽(yù)為“長(zhǎng)壽元素”。經(jīng)測(cè)定,伊川全縣天然富硒耕地面積50萬(wàn)畝,其中高富硒地塊9.5萬(wàn)畝。同時(shí),伊川縣位于北緯34度優(yōu)質(zhì)谷子的黃金產(chǎn)區(qū),地處我國(guó)小米主產(chǎn)區(qū)的最南端,富硒帶最北端,是唯一既富含硒土壤,又規(guī)模性種植小米的區(qū)域。
2025/04/28
富硒水果的標(biāo)準(zhǔn)是多少?
不同水果中硒含量有較大差異,含量范圍為1.03~13.2μg/kg,平均含量為4.97μg/kg,不同類(lèi)型水果中硒含量變化特征是:熱帶亞熱帶水果(6.03±2.59μg/kg)>漿果類(lèi)(5.53±0.87μg/kg)>仁果類(lèi)(5.18±0.33μg/kg)>核果類(lèi)(4.78±0.97μg/kg)>柑橘類(lèi)
2025/04/28
補(bǔ)硒的水果有哪些?
補(bǔ)硒的水果而且含硒元素比較高的水果前三位分別是桑葚、桂圓、軟梨。還有菠蘿蜜、紅果、人參果、酸梨、黃桃、楊桃等。如果哪種水果富含硒元素,那么桑葚可謂是其中含硒量最高的一種水果。
2025/04/27
鋅與鐵的差異與補(bǔ)充,解析男性三寶強(qiáng)身養(yǎng)護(hù)
在飲食養(yǎng)生中,男女因生理差異而有著不同的營(yíng)養(yǎng)需求,其中鋅和鐵被認(rèn)為是男女養(yǎng)生的重要元素。本文將深入探討男女在鋅和鐵的補(bǔ)充上的差異,以及男性三寶——鋅、維生素D和Omega-3脂肪酸的重要性,為大家提供科學(xué)的養(yǎng)生建議。
2025/04/27
硒元素,健康長(zhǎng)壽的密鑰,這些蔬菜越吃越好,有利身體健康
隨著人們對(duì)健康的不斷關(guān)注,一種被譽(yù)為“長(zhǎng)壽元素”的硒,逐漸引起了人們的廣泛關(guān)注。硒是一種對(duì)人體極其重要的微量元素,它具有抗氧化、抗癌、抗衰老等多重功效。而在我們的日常飲食中,通過(guò)攝入一些富含高硒的蔬菜,不僅能夠補(bǔ)充身體所需,還有助于提高免疫力、延緩衰老。本文將深入探討硒元素的奧秘,并介紹常見(jiàn)的五種高硒蔬菜,通過(guò)兩天一次的均衡攝入,為您的健康生活加上一把硒元素的“保險(xiǎn)”。
2025/04/26
富硒水果排行榜前十名
富硒黑莓:每100克黑莓硒含量是110--270ug。富硒葡萄:每100克葡萄硒含量是0.35ug。
2025/04/26